AKA Testar
Skogshuggarfrukost
Efter brakfrukost med födelsedagsbarnet.
På hotell Novotel.
Bilden från http://www.konferens.se/hotell_novotel_goteborg
Detta var varv 1.
Sedan blev det ett fruktvarv också.
Som slank ner.
Lätt som en plätt.
Mums med saftig ananas.
Honungsmelon.
Och blodgrape.
Jag är en riktig sucker.
För hotellfrukost.
Näst bäst efter brakbrunch.
Tror jag faktiskt.
Nu vila ner allt det goda.
Innan jag slänger på mig löpardojjorna.
Solen på väg upp.
Krispigt klart och kallt.
Det blir en fin dag idag.
Löparkost på Dopparedan
När jag frågar min son ur den ironiska generationen vilka traditioner han tror att han kommer att ta med sig svarar han:
Jo jag tänker att den här traditionen i slutet av december.
Att ha en massa olika maträtter.
Uppdukat på ett bord.
Och man går där och plockar.
Tillsammans med familjemedlemmar och släktingar.
Det tror jag faktiskt jag ska ta med.
Jojo.
På menyen idag står det:
Glöggmys:
Glögg & Julmust
Russinblandning
Pepparkakor
Ädelostkräm
Varm, mjuk pepparkaka med smält chevre, honung och valnötter
Julbordet:
Mandelpären rent spel
Det varma * 3 (köttbullar, prinskorvar, Jensens kycklingklubbor)
Sill * 4
Skinka & Nisses Senap
Onsalakorv
Sylta & Rödbetssallad
Ägghalvor med Smögentopping
Citrussallad & Mangosalsa (årets nykomlingar)
Bidrag från gästerna: Laxfat, Crepes, Jansson & Ostbricka (Tack tack!)
Must, öl, snaps, bubbelvatten
Bröd (Gene, vört, knäcke), smör, ost
Efterrätt, godis, skumtomtar
Bäst jag tar en låååg och rask stavpromenad!
MMmmmmüslidoft
Fars Dag & Favorit i repris
- nybryggt kaffe
- äggröra (nu på 12 (tolv!!!) ägg - har man tonåringar så har man)
- två pkt knaperstekt bacon
- bake off bröd m ost och marmelad
- färskpressad juice (tack Brämhult för att jag slipper handpressa 2,2 kg apelsiner)
Skogshuggarfrukost
Såhär kan en riktig skogshuggarfrukost se ut i vår familj:
- äggröra (4 ägg till de 2 vuxna som är de enda som är vakna)
- ett halvt paket krispigt stekt bacon var
- Army-gröt (havregrynsgröt med valnötter, bananslantar och tinade frysta hallonåblåbär som topping)
- färskpressad juice
- en balja latte
Idag var jag helt bottenlös!
Det får nog bli en runda i eftermiddag iallafall!
Mätt som en plätt
Satte klockan en hel timme senare än vanligt!
Först härligt stark yoga som avslutades med huvudstående för nya perspektiv på tillvaron!
Sedan hallonsmoothie, latte, rostat bröd m skinka, ost, sallad, gurka och dijonmajonnäs (eget recept!) och kosttillskotten C-vitaminbrus och Mitt Val Sport.
Laddad för en rolig jobba-dag!
Zumban igår var fantastisk! Tänk att få bli så wild & crazy en helt vanlig måndag!
Ikväll hägrar sista springningen innan lördag. Lätt lätt bara för blodgenomströmningen!
Längtar!
Utsövd & Mätt
Efter en härlig extra lång sovmorgon (tack vintertiden) och maxad frukost med bacon, äggröra, latte, mumsemacka och yoghurt m Havrefras känner jag mig mer än redo för milen i Skatås!
Kusin Vitamin
Det är starka små rackare och räcker med en om dagen!
Ser fram emot up-hill down-hill runt Oxsjön i eftermiddag!
Bästa löparfrukosten
Knaperstekta bacon
Smoothie (frysta blåbär mixas m vaniljyoghurt)
Frosh (frysta jordgubbar mixas m apelsinjuice)
Rostat bröd m marmelad
Latte
Life is good! Idag känner jag för att bara skutta rakt ut i skogen och se var jag hamnar!
Bästa löparfrukosten
Sätt ugnen på 175 grader
Lägg ett bakplåtspapper i en djup ugnsplåt
5 dl fiberhavregryn
5 dl rågflingor
2 dl solrosfrön
1,5 dl krossade linfrön
0,5 dl hela linfrön
5 dl blandade hackade nötter efter tycke och smak (sötmandel, hasselnötter, valnötter, paranötter...)
0,5 dl kokosflingor
kanel och kardemumma - don efter person
Rör ihop grynblandningen
Blanda först
2,5 dl vatten
1 dl flytande honung
4 msk olja (tex oliv, raps eller solrosolja, linfröolja eller sesamolja beroende på hur mycket smak du är ute efter)
och häll sedan ner i grynblandningen
Rör om tills det blöta fördelats jämnt
Skjuss in i ugnen
10 min längst ner
rör om
10 min längst ner
rör om
stäng av ugnen och låt stå över natten eller ett par timmar tills din müsli är torr
Blanda ner ytterligare 5 dl fiberhavregryn
Häll på torr burk som kan förslutas
Njut med mjölk eller lättyoghurt
Extra lyxigt med fruktsallad on top!
